1.厨房的设计应从减轻操作者劳动强度、方便使用来考虑。

  2.厨房燃气灶台的高度，以距地面700mm为宜。

  3.厨房设计应合理布置 灶具 、排油烟机、 热水器等设备，必须充分考虑这些设备的安装、维修及使用安全。