厨房设计指导（四）
无忧装饰建材网 www.51zsjc.com 2007-6-4 来源: 易居网 评论 0 条
安全焦点 安全起见，设计厨房要小心尖锐的突出角，在头顶上的器具，脱排油烟机等。可以把这些角弄成圆的，或者用玻璃纸包住它们，或者买一些塑料的用来包住角的小套子，能用便贴纸粘住的那种。当然，厨房里最好避免用垫子，席子，以防有人拿着盘子，有滚水的茶壶时容易滑倒，还会烫伤别人。 厨房不要完全封闭吗？ 面对厨房装修，很多人在参考了人家的一些厨具公司的样板或者图片后也对开放式情有独钟。但这里有一个简单的常识问题，中餐和西餐是有分别的，由于生活习惯的不同西很多时候只是烩意粉烤牛排，用多士炉烤面包。而中餐很多时候是煎炒的，尤其是在一些用动物油而不是植物油的煮食中，油烟都很多。所以，除非你是一个喜欢吃西餐的朋友，否则你还是老老实实地用封闭式的厨房。如果你喜欢，当然可以用玻璃来做 隔断 ，至少可以能满足下心理需求吧。 橱柜的台面 现在装修的台面最主要是天然石（ 大理石 或者 花岗石 ）和人造石，这两种材料都可以用，相对来说，天然石较硬，而人造石较软。但是人造石较美观。随你喜欢啦。在这里我要强调的是，现在市面上的人造石是非常差的，这一两年出现了大量的国产货。质量虽然有上升，但还是过不了关，好的人造石可以用砂纸处理表面的划花的纹路，差的人造石却是越磨越花。 厨房防水问题 厨房的水是不多的。防水主要是要确保洗菜盆的位置和地面的倾角。前者最关键是做好接口的防水。有一些人认为用组合式的厨柜可以避免这个问题，其实非也。如果用夹板做的厨柜受水后通通气就行了，而组合式的一受水就会膨胀，而后表面 防火板 层脱离。厨柜的座地部分一定做10公分的砖台，防水才最有效。 |
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