装扮自己的欧式厨房
无忧装饰建材网 www.51zsjc.com 2007-6-4 来源: 易居网 评论 0 条
| 今天的晚餐是三菜一汤/我一个人在厨房/洗净该洗的菜跟孤单/咖啡在桌上持续的保暖/你给我的誓言/交给我谁来替我实现/厨房是我思念你的地方/总会唤起记忆中你的模样/昏黄的灯光和你嘴馋的吃相/一生的时光此刻我最难忘。 这首诗有些伤感，大概是写在情人离别之后，不知名姓的作者在回忆他们的生活细节。读者一定注意到了，这件事发生的地点，就在我们平时最忽视的厨房。 现代化厨房新概念 厨房对于现代社会，已经不单单是烧菜做饭的场所了，还是一种生活态度的体现。西方社会就把厨房和卫生间作为衡量生活质量高低的重要标准，特别是德国。有调查显示，厨房是德国人装修的重中之重。在居室装饰上，无论从造价上还是用材上，厨房所占比重最大。德国———这个并不讲究美食的国度，其先进的厨房却让人称道。 在德国的厨房，除了各式柜子外，还有各种烹饪硬件是镶进柜子里，如冰箱、 洗碗机 、电 热水器 等，而且从烹饪的过程出发，考虑厨房各个功能的合理布置，从准备阶段到洗涤再到烹饪，不会让人在厨房忙乱无章。此外，各种小电器也放在合理的位置上，如咖啡机、面包机等， 电源 插座 在几处墙面布置，不用到处引线，安全可靠。此外，德国人将垃圾箱设在洗碗池底下，拉开柜门便可方便地倒垃圾，而且对不同垃圾进行分类，操作平台也颇为讲究，家具有防烫、防水、防酸、防刀刮痕等功能。这诚然是德国人理性的设计思维的体现，同时也通过小小的厨房，我们可以感觉到这个国家的发达，还有对环保的重视。 “丰裕社会”与现代设计 提起现代厨房，我们就不得不提整体厨房的概念。所谓的整体厨房就是将各种橱柜和家用电器、储物空间等按功能要求精心组合、合理布局，实现厨房橱柜电器一体化的厨房布局形式。其最大的特点是合理拓展厨房的立体、平面及厨内空间，将厨房家电、 各种配件 精心组合，使厨房整体更具功能性、协调性和科学性。整体厨房的出现，是现代物质文明带来的第一次厨房革命。它不可避免地打上了西方“丰裕社会”的印记。 “丰裕社会”指的是二战后，各个资本主义国家都处于经济的高度发展时期，第三次工业革命的浪潮席卷欧洲与美国。以美国为代表的设计风潮对于今天整个西方的设计面貌都有深刻的影响。美国的“速食文化”在全世界的广泛传播也仰仗于它在产品设计领域内的渗透。美国的冰箱、电视、洗衣机、干衣机，大到郊区住宅、现代化的起居用品等等，也包括我们今天的主题——整体厨房。它从50年代产生后，迅速在美国乃至整个西方发展，到今天面目丰富，已经成为了发达国家主要的厨房装饰手段。 我们离现代化厨房有多远？ 中国是闻名世界的礼仪之邦，美食大国，讲究吃是几千年的传统。我们对厨房还是比较重视的。但是由于我国的现代设计起步较晚，大多数老百姓还无缘享受到既清洁舒适、价格又适中的整体厨房。下面我们介绍几款在北京可以看到的欧洲流行的整体厨房： 梦幻森林———梦想者的乐园 在这个时代，城市的迅猛发展似乎成了社会进步的标志之一，然而生活在都市“水泥森林”中的人们却愈发感到内心的失落与孤独。于是回归自然成了时下流行的主题，在梦中、生活中，在厨房里，大面积的实木的运用消除了现代工业带来的冷漠与生疏感，而不拘一格的造型设计为想象的诞生提供了无限空间。 雾都奶茶———牛奶加咖啡的绅士风度 黑胡桃色的地柜有如一杯浓浓的CAPUC-CINO咖啡，融入了意大利人深邃的思想和罗马帝国的昔日辉煌，而奶白色则象征意大利北部阿尔卑斯山的浓雾，让人置身尘世之外。 曼陀铃———清韵悠扬的天籁之音 好的厨房不仅能使人眼前一亮，还能触动你的心弦，产生无限遐思。正如曼陀铃一样，均匀镶嵌于面板上的纤细金属 线条 似一根根琴弦，弹奏出动人的乐曲。而3个独立的箱式工作台则是一个个独立的乐章，任由主人发挥想像力。 意大利弯板系列———奔放热情 意大利人天生“好色”！ 在这个诞生过达芬奇和范思哲的美丽国度里，人们的血液中似乎都充满着创意，在室内装饰家具橱柜中，对色彩运用热情奔放，个性彰然。 为什么中国人不敢用色？ 其实中国的青年人已经爱上了颜色，那么多彩色手机、电脑、服装，纷纷以“自我”、“个性”大行其道，但仿佛装饰家具属于大件，色彩如果运用不好就很不协调，而且对于大多数家庭来说，更换起来不易，于是人们只好选择千篇一律的白。 这一系列彩色的橱柜充分展现了欧洲时下的流行，那就是年轻势不可挡。 银狐———智者的偏爱 在意大利人的概念中，狐狸象征着机敏、睿智和狡黠，而银色则是永不过时的高雅色泽。在“银狐”的设计中，设计师运用了统一的水平方向的银色 线条 、营造出了一种恒久的氛围。同时垂直方向的柜体高度和空间变化又给人留下了想象的空间。高贵、典雅、经典和个性是它的迷人之处。 樱桃心情———自由温和的樱桃仙女 单纯的樱桃木色，可以从容地配合任何个性的颜色；简练的宽木边框，足以自信地勾勒出时尚的 线条 ；温和的木质能够亲和多样其他的材料；丝网玻璃的运用更体现了这种平衡。它不受时间的限制，怀旧者可以从中品味时光倒流的舒缓平和；追求现代者可借此表达现代设计的简练和流畅。它集中了多样性、复合性的时尚元素。 哥本哈根系列——原汁原味的原木风格 在欧洲大陆，意大利、丹麦和德国代表了橱柜乃至家居设计的3种重要风格。在经历了商业社会的洗礼之后，丹麦人的价值观、审美观出现了向朴素、自然、简单的回归，这突出表现在90年代初简明主义乃至极简主义在丹麦的盛行。 “哥本哈根”橱柜就是名副其实的丹麦风格，它的门框线和箱体都统一为枫木色。设计师保留了木纹的自然亲和力。 |
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