营造厨房的舒适尺度

无忧装饰建材网 www.51zsjc.com 2004-10-30 来源: 易居网 评论 0 条

  有这么一个心理测试,当你拥有一套新房的时候,你最看重的装修是哪一块的,答案是如果一个希望厨房和洗手间舒适的人,那么他的生活态度就是热爱生活,善于发现快乐的。
  
  因而,整个家庭的快乐和舒适就要大大依赖于厨房的功能设置。

  厨房作为家庭中的一个工作区,一切设置都是为了舒适而设置的,这其中的区域划分是很重要的。

  配菜区这是厨房的中心点A鱼肉、蔬菜等食物都在这里准备好。所以,所需的炊具和调料要放在随手可及的地方。水槽和灶之间绝对需要保持8cm距离,10cm好。
  
  热的食品准备区此处的中心点是灶。炉灶要经受200摄氏度高温,记住从安全角度考虑不应在炉灶周围直接设置抽屉,儿童们会把抽屉拉出来做阶梯爬到高处,这样碰到热汤锅容易受伤。
  
  洗涤区这是一个将脏的盘碗或炊具洗干净并干燥沥干的地方。 洗碗机 应放在以水槽为界炉灶的另一旁。
  
  最常见的水槽和排水板柜组合是两个水槽分别为34cm和29.3cm宽,安装在80cm宽的地柜上。另外,水槽也有一些小改动型号来配合60cm宽的地柜。
  
  餐桌规则一般餐桌要有90cm宽,两旁都应留有85cm的自由空间来摆放椅子和过人。因此,需要总宽度260cm。餐椅拉出后与最近的橱柜距离为60cm,而与炉灶的距离为75cm。从餐桌的一端到最近的橱柜应有90cm,而距离炉灶应有100至120cm。



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